مرجع تعبیر خواب

۵ مطلب با موضوع «سلامت» ثبت شده است

چگونه رژیم وگان سالم بگیریم؟ برنامه‌ریزی غذایی برای وگان‌ها 2022

بهترین نمونه رژیم وگان‌ کدام رژیم غذایی میباشد؟ چطور برای رژیم وگن برنامه ریزی کنیم؟ میان‌وعده‌های سالم وگان کدام میان وعده ها میباشند؟ گیاهخواری در دوران بارداری یا شیردهی به چه صورت میباشد؟ نکات مهم در مورد رژیم غذایی وگن چه نکاتی میباشند؟

در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه مجله اینترنتی ماهتوتا باشید.

عدس نخود و توفو می‌توانند کمبود پروتئین وگان‌ها را جبران کنند. می‌توانید عصاره مخمر را نیز به مواد بالا اضافه کنید تا علاوه بر طعم خوب، ویتامین B12 شما نیز تأمین شود. نیمی از بشقابتان را با سبزیجات پر کنید و با دانه‌های کتان، کلزا، روغن گردو یا شاهدانه تزیین کنید. ید، چربی و پروتئین توسط بدن جذب شده و باعث سلامت پوست و مو می‌شود.

مصرف یک قاشق غذاخوری کتان آسیاب‌شده، دانه چیا یا دو قاشق غذاخوری روغن برای بدن کافی است. شما می‌توانید جذب این مواد معدنی انرژی‌زا را با ترکیب منابع گیاهی با غذاهای ویتامین C افزایش دهید؛ مثلاً عدس را با مرکبات یا فلفل ترکیب کنید،با مجله اینترنتی ماهتوتا همراه باشید.

نمونه رژیم غذایی هفتگی وگان‌ها

رژیم وگان
رژیم وگان

حتما بخوانید » طرز تهیه ریسوتو

این یک برنامه غذایی هفتگی وگان است که می‌توانید برای شروع از آن کمک بگیرید. فراموش نکنید منابع پروتئین و سبزیجات متنوعی را در رژیم غذایی روزانه خود جای دهید تا ویتامین‌ها و مواد معدنی بیشتری به بدن شما برسد.

روزهای هفته صبحانه نهار شام
شنبه اسفناج و املت توفو به‌همراه یک لیوان شیر غنی‌شده گیاهی. دال عدس با فلفل قرمز، سوپ گوجه‌فرنگی و کلم‌پیچ با نان تست سبوس‌دار و هوموس. سوشی گیاهی، سوپ میسو (خمیر سویا) سالاد لوبیای سویای سبز و تازه و واکامه (جلبک خوراکی).
یکشنبه پنکیک نخودچی، سس مکزیکی، سالسا و یک لیوان آب پرتقال. پای کیش وگان با سبزی خردل سرخ‌شده. اسپرینگ رول سبزیجات.
دوشنبه ساندویچ گیاهی توفو با کاهو، گوجه‌فرنگی، زردچوبه، چای لاته و شیر گیاهی. کدوحلوایی، سالاد کینوا با سس بادام‌زمینی. اسفناج و دال عدس در کنار برنج وحشی.
سه‌شنبه جو دوسر با میوه، شیر غنی‌شده گیاهی، دانه‌های چیا و آجیل. ساندویچ کلم‌ترش با گلوتن گندم. پاستا با سس بلونز و سالاد.
چهارشنبه اسموتی انبه و اسفناج با شیر غنی‌شده گیاهی، کلوچه موز با دانه کتان و گردو. ساندویچ توفو با سالاد گوجه. فلفل قرمز و دانه گیاه تاج‌خروس.
پنج‌شنبه نان تست سبوس‌دار با کره فندق، موز و ماست غنی‌شده گیاهی. سوپ رشته توفو با سبزیجات. سیب‌زمینی تنوری با کاهو، ذرت لوبیا، بادام‌هندی و سس مکزیکی.
جمعه املت نخود و پیاز به‌همراه کاپوچینو و شیر غنی‌شده گیاهی. تاکوی گیاهی با سالسای انبه و آناناس. تمپه سرخ‌شده با کلم‌چینی و بروکلی.

حتما بخوانید » پروتئین گیاهی

میان‌وعده‌های سالم وگان

میان وعده در رژیم سالم وگان

حتما بخوانید » رژیم سم زدایی

در رژیم وگان سالم، میان‌وعده‌های گیاهی و سرشار از فیبر و پروتئین، راهی عالی برای حفظ انرژی و جلوگیری از گرسنگی در بین وعده‌های غذایی هستند.

حتما بخوانید » طرز تهیه بروسکتا

رژیم وگان

بعضی از میان‌وعده‌های جالب و خوش‌مزه وگان‌ها عبارت‌اند:

  • پودر جلبک دریایی؛
  • لاته با شیر گیاهی یا کاپوچینو؛
  • بیسکویت سبوس‌دار و پودر بادام‌هندی؛
  • لوبیای سویا سبز و تازه؛
  • غلات با شیر گیاهی؛
  • پودینگ چیا؛
  • نان پیتا سبوسدار با سالسا و سس مکزیکی؛
  • مافین خانگی؛
  • آجیل و لواشک؛
  • نخود برشته؛
  • مخمر تغذیه‌ای و پاپ‌کورن؛
  • حمص و سبزیجات؛
  • میوه‌های تازه و کره آجیل.

گیاهخواری در دوران بارداری یا شیردهی

رژیم وگان
رژیم وگان رژیم وگان رژیم وگان رژیم وگان رژیم وگان رژیم وگان

مادرانی که باردار یا شیرده هستند باید مطمئن شوند تمام مواد معدنی و ویتامین‌ها برای رشد و سلامت کودک به بدن آنها می‌رسد. بهتر است این افراد از غذاهای متنوع سالم و مغذی استفاده کنند.

حتما بخوانید » پودر شاهدانه

چند نکته مهم

  • ترکیب غذای خام با غذای پخته برای سلامتی شما مناسب‌تر‌ است و خام‌خواری پایه علمی ندارد.
  • رژیم غذایی گیاهی به‌دلیل داشتن کالری کم، غنی‌بودن مواد مغذی، داشتن سبوس‌ و محدودکردن غذاهای فراوری‌شده می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.
  • سویا منبع غنی ویتامین، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات مفید گیاهی است که برای سلامتی بسیار مفید است. با این حال، مصرف زیاد آن ممکن است عملکرد تیروئید را مختل کرده یا باعث اسهال در افراد شود. بهتر است از سویای فراوری‌شده مثل توفو یا لوبیای سویا سبز و تازه استفاده کنید. محصولات تخمیرشده سویا مثل تمپه یا ناتو نیز برای جذب مواد غذایی بسیار مناسب هستند.

حتما بخوانید » رژیم فستینگ

  • چیا و دانه‌های کتان جایگزین مناسبی برای تخم‌مرغ هستند. برای این کار کافی است که یک قاشق غذاخوری چیا یا دانه کتان آسیاب‌شده را با ۳ قاشق غذاخوری آب داغ مخلوط کنید و اجازه دهید سفت شود. موز له‌شده و توفو نیز می‌توانند جایگزین تخم‌مرغ باشند.
  • با خوردن مواد غذایی سرشار از کلسیم مثل کلم‌چینی، کلم‌پیچ، سبزی خردل، شلغم، شاهی، کلم بروکلی، نخود، توفو، شیر گیاهی، آب‌میوه و غیره کلسیم موردنیاز بدن خود را تأمین کنید.

حتما بخوانید » افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون

  • در غیر این صورت، می‌توان از مکمل کلسیم ۱۰۰۰ میلی‌گرم در روز برای جوانان و ۱۲۰۰ میلی‌گرم برای بالای ۵۰ سال استفاده کرد. فراموش نکنید کلسیم روزانه کمتر از ۵۲۵ میلی‌گرم خطر پوکی استخوان را افزایش می‌دهد.

حتما بخوانید » طرز تهیه سوپ برش

کلام آخر

رژیم وگان
رژیم وگان رژیم وگان رژیم وگان  رژیم وگان رژیم وگان

حتما بخوانید » مکمل کاهش وزن

رژیم وگان رژیم غذایی سالمی است که ممکن است احتمال بیماری‌های قلبی، فشار خون بالا، کلسترول و دیابت نوع ۲ را کاهش دهد؛ اما وگان‌ها باید وعده غذایی غنی و مغذی داشته باشند و از تمام مواد معدنی و ویتامین‌ها در وعده‌های اصلی و میان وعده‌های خود استفاده کنند. رعایت این رژیم برای مادران باردار و شیرده بسیار ضروری است.


در ادامه بخوانید » پروتئین نخود


هشدار! این مقاله صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.

افزایش اکسیژن خون ؛ 31 ماده‌ی غذایی فوق‌العاده برای افزایش اکسیژن خون

بهترین راهکارها برای افزایش اکسیژن خون کدام راهکارها میباشند؟ در لیست 31 ماده‌ی غذایی فوق‌العاده برای افزایش اکسیژن خون کدام ماده های غذایی قرار دارند؟ در لیست 8 سبزی برای بالا بردن سطح اکسیژن خون کدام سبزی ها قرار دارند؟ در لیست بهترین نوشیدنی ها برای بالا بردن سطح اکسیژن خون کدام نوشیدنی ها قرار دارند؟

در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه مجله اینترنتیماهتوتا باشید.

مواد غذایی چطور به بهبود سطح اکسیژن خون کمک می‌کنند؟

اکسیژن یک ترکیب ضروری برای رشد و ادامه‌ی حیات به شمار می‌رود. اکسیژن برای پیشگیری از ابتلا به هیپوکسی و آسیب با بافت‌‌های بدن لازم است. اگر دچار هیپوکسی یا افت اکسیژن خون شوید، در معرض ابتلا به بیماری‌های مختلف از جمله آسم، اختلالات ریه، کرونا و بیماری قلبی قرار می‌گیرید. همچنین اگر به عارضه‌های ذکر شده مبتلا باشید، بیماریتان بدتر می‌شود.

 

از آنجایی که اکسیژن نقش حیاتی در زندگی ما دارد، در این مقاله از مجله اینترنتی ماهتوتا تصمیم گرفتیم میوه‌ها، سبزیجات و نوشیدنی‌هایی را به شما معرفی کنیم که سطح اکسیژن خون را افزایش می‌دهند. برای آشنایی با این مواد غذایی و نوشیدنی‌ها تا پایان این مقاله در کنار ما باشید.

مواد غذایی چطور به بهبود سطح اکسیژن خون کمک می‌کنند؟

مواد غذایی که در این مقاله به شما معرفی می‌کنیم، فقط به این دلیل که سرشار از اکسیژن هستند، به بهبود سطح اکسیژن خون کمک نمی‌کنند. این خوردنی‌ها حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و مولکول‌هایی هستند که PH آن‌ها قلیایی است و برای گردش خون بهینه و حفظ سطح اکسیژن خون در محدوده‌ی طبیعی ضروری هستند. مواد غذایی که در ادامه در اختیارتان قرار می‌دهیم سرشار از ویتامین‌های A ،B2 B3 ،B5 ،B9 و B12 هستند و مواد معدنی مثل آهن و مس و مولکول‌هایی مانند نیتریک اکسید دارند.

حتما بخوانید » آب مروارید

مواد غذایی قلیایی خطر ابتلا به سکته و فشار خون بالا را کاهش می‌دهند، ویتامین D را فعال می‌کنند و عملکرد مغز و قلب را بهبود می‌بخشند.

بهترین منابع غذایی برای افزایش اکسیژن خون

در ادامه به ترتیب میوه‌ها، و غنی از اکسیژن آورده شده است. همه‌ی این خوراکی‌ها به‌راحتی در دسترس هستند. بنابراین حتما آن‌ها را در رژیم غذایی خود جای دهید.

حتما بخوانید » کم‌ خونی

بالا بردن سطح اکسیژن خون

آووکادو

آووکادو میوه‌ای سبز رنگ و کمتر شناخته شده در ایران بوده که حاوی ویتامین‌های A ،B3 ،B6 ،B12، کولین، فولات، اسیدهای چرب چند غیر اشباع و فیبر غذایی است. این مواد مغذی به افزایش میزان اکسیژن خون، کاهش سطح کلسترول خون، بهبود ضربان قلب، کنترل سطح قند خون، محافظت از DNA، پیشگیری از پوکی استخوان، بهبود سلامت چشم و مدیریت وزن کمک می‌کنند. هر روز نصف یک عدد آووکادو بخورید. می‌توانید آووکادو را به اسموتی، سالاد یا تاکو اضافه کنید.

حتما بخوانید » ریزش مو

انار

انار حاوی آهن، مس، زینک (روی)، ویتامین‌های B3 و B6 و کولین است. انار از طریق افزایش فراهم‌زیستی نیتریک اکسید و بهبود فرآیند انتقال اکسیژن جریان خون را بهبود می‌بخشد. مصرف انار یا آب انار به اتساع رگ‌های خونی کمک می‌کند و از این طریق در افزایش جریان خون مفید است. هر روز یک فنجان انار یا ۳۷۵ میلی‌لیتر آب انار میل کنید تا از خواص حیرت‌انگیز آن بهره‌مند شوید. همچنین می‌توانید انار را به سالادهای مختلف اضافه کنید.

کیوی

کیوی منبع خوب فیبر غذایی، مس، آهن، ویتامین‌های A ،B3 ،B5 ،B6 و C، کولین و چند آنتی‌اکسیدان مختلف محسوب می‌شود. کیوی به پیشگیری از آسیب به DNA کمک می‌کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند، شدت و طول عفونت‌های تنفسی را در افراد بزرگسال کاهش می‌دهد و التهاب را کم می‌کند. می‌توانید هر روز یک عدد کیوی بزرگ بخورید. کار دیگری که می‌توانید برای بهره بردن از خواص و مواد مغذی کیوی بکنید این است که آن را به اسموتی‌ها و سالادهای متنوع اضافه کنید.

حتما بخوانید » وسواس شستشو

کانتالوپ

کانتالوپ منبع عالی ویتامین‌های A ،B3 ،B5 ،B6 ،C، کولین، فولات، آهن و آنتی‌اکسیدان‌ها به شمار می‌رود. این میوه قند کمی دارد و افرادی که دچار قند خون بالا هستند هم می‌توانند آن را مصرف کنند. کانتالوپ خواص ضدالتهابی دارد و سیستم ایمنی بدن را هم تقویت می‌کند. روزی یک فنجان کانتالوپ خرد شده بخورید یا از آن در تهیه‌ی اسموتی استفاده کنید.

انبه

انبه غنی از اکسیژن

انبه میوه‌ای با مزه‌‌ی منحصر‌به‌فرد بوده که سرشار از ویتامین‌های A ،B3 ،B5 ،B6 و C، آهن و مس است که همگی برای افزایش سطح اکسیژن خون ضروری هستند. این میوه‌ی مقوی حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند ویتامین C، کاروتنوئیدها و ترکیبات فنولیک است که به حفظ سلامتی بدن کمک می‌کنند. انبه در کاهش فشار خون بالا، مبارزه با التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.

نصف فنجان انبه‌ی رسیده میل کنید. همچنین می‌توانید با انبه و سایر میوه‌های دلخواه خود یک سالاد میوه‌ی جذاب و اشتهابرانگیز درست کنید. اضافه کردن انبه به اسموتی هم ایده‌ی خوبی است. اگر دچار دیابت هستید، قبل از مصرف انبه با پزشک مشورت کنید، چون انبه قند زیادی دارد.

حتما بخوانید » افسردگی فصلی

هلو

هلو سرشار از ویتامین‌های A ،B3 ،B5 ،B6 و مواد معدنی مختلف از جمله آهن، زینک و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که از آسیب رادیکال‌های آزاد پیشگیری کرده و به بدن در درست عمل کردن کمک می‌کنند. این میوه‌ی تابستانی خوشمزه به‌طور کلی سلامتی بدن را افزایش می‌دهد؛ بنابراین از خوردن آن غافل نشوید‌‌. می‌توانید هر زمان که بین وعده‌های غذایی گرسنه شدید، هلو را به‌عنوان میان وعده نوش جان کنید. همچنین می‌توانید آن را به اسموتی دلخواه خود اضافه کنید.

آناناس

آناناس منبع عالی ویتامین‌های مختلف مثل ویتامین‌های A ،B3 ،B5 ،B6 و C، همچنین مواد معدنی مانند آهن، مس، پتاسیم، زینک (روی)، کولین، فولات و بتاکاروتن است. این میوه‌ی استوایی شیرین و آب‌دار به افزایش سطح اکسیژن خون کمک می‌کند. ترکیب فعال موجود در آناناس بروملائین نام دارد که التهاب را کاهش می‌دهد و از شکل‌گیری لخته‌ی خون پیشگیری می‌کند. می‌توانید آناناس را به اسموتی و سالاد اضافه کنید یا آن را خرد کرده و به‌عنوان یک میان وعده‌ی عالی نوش جان کنید.

حتما بخوانید » هانتینگتون

توت‌ها

توت‌ها میوه‌هایی هستند که در میان کودکان و بزرگسالان طرفداران زیادی دارند. بلوبری، تمشک، توت سفید و توت‌فرنگی همگی حاوی مقدار زیادی از ویتامین‌هایی مانند ویتامین‌های A ،B3 ،B5 ،B6 و C، همچنین آهن، پتاسیم، مس، زینک، کولین، فولات و آنتی‌اکسیدان‌های متنوع هستند. توت‌ها به کاهش التهاب و سطح کلسترول لیپوپروتئین کمک می‌کنند و حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشند. هر روز توت‌ها را به‌عنوان میان وعده میل کنید. همچنین از توت‌ها در تهیه‌ی اسموتی‌ها و آب‌میوه‌های مختلف استفاده کنید.

حتما بخوانید » آتاکسی

انجیر و خرما

انجیر و خرمای خشک شده سرشار از آهن، مس، پتاسیم و ویتامین‌های A ،B3 ،B5 و فولات هستند.

مواد مغذی موجود در انجیر و خرمای خشک شده به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند و توانایی‌های شناختی را بهبود می‌بخشند. خرما و انجیر هر دو غنی از پلی‌فنول‌ها هستند و به کاهش آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو و رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. با خرما و انجیر خشک شده یک اسموتی مقوی تهیه کنید. اگر به دیابت مبتلا هستید، باید نظر دکتر را درباره‌ی مصرف خرما و انجیر بپرسید، چون هر دو حاوی قند زیادی هستند.

مرکبات

مرکبات

مرکبات منبع غنی ویتامین C به شمار می‌روند که نوعی آنتی‌اکسیدان است. ترکیبات موجود در مرکبات به‌شدت برای سلامتی بدن مفید هستند. مرکبات خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دارند و به حفظ سلامت قلبی و عروقی، پیشگیری از آسیب سلول‌های عصبی و اتساع رگ‌های خونی کمک می‌کنند.

این موضوع در افزایش جریان خون اثرگذار است. لیموترش، لیموشیرین، نارنگی، پرتقال و گریپ‌فروت را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. می‌توانید آب مرکبات را بگیرید یا از آن‌ها در درست کردن سالاد استفاده کنید.

۸ سبزی برای بالا بردن سطح اکسیژن خون

چغندر

چغندر حاوی نیتریک اکسید است که به اتساع رگ‌های خونی و افزایش جریان خون به بافت‌ها کمک می‌کند. آب چغندر یک نوشیدنی معروف بین ورزشکاران به شمار می‌رود. چندین مطالعه به این نتیجه رسیده‌اند که آب چغندر می‌تواند احتمال افت اکسیژن خون را کم کند. هر روز نصف یک عدد چغندر بخورید. همچنین می‌توانید چند تکه چغندر را به سوپ، سالاد یا اسموتی اضافه کنید.

حتما بخوانید » زخم معده

هویج

هویج سرشار از ویتامین‌های A ،B3 ،B5 ،B6 و C، همچنین کولین، پتاسیم، آهن، زینک و مس است. این نوع سبزی همچنین ترکیبات شیمیایی دارد که حاوی خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی هستند. خواص ذکر شده برای سم‌زدایی بدن و افزایش سطح اکسیژن خون ضروری هستند. می‌توانید هویج را خرد کرده و آن را به‌تنهایی یا همراه با حمص به‌عنوان میان وعده میل کنید. می‌توانید برای بهره بردن از خواص هویج با آن کیک درست کرده یا آن را به سالاد و اسموتی اضافه کنید.

اسفناج

اسفناج یکی از سبزیجات برگ‌دار بوده که سرشار از آهن، ویتامین‌های A ،B3 ،B5 ،B6 ،C و بسیاری از آنتی‌اکسیدان‌ها است. اسفناج التهاب و استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهد و سطح قند خون و چربی خون را کم می‌کند. اسفناج را خرد کرده و آن را درون سالاد بریزید تا ارزش غذایی آن افزایش پیدا کند. همچنین می‌توانید با اسفناج یک اسموتی مقوی درست کنید. یک اسموتی معروف که می‌توانید با این سبزی درست کنید، اسموتی اسفناج و کیوی است که اثر قابل‌توجهی در افزایش سطح اکسیژن خون دارد.

حتما بخوانید » رایحه درمانی

سیر

سیر به خواص خود در افزایش سلامت قلب شناخته می‌شود. این نوع سبزی خواص ضدمیکروبی و ضدپلاکت دارد و سطح چربی خون را کاهش می‌دهد. یک مطالعه به این نتیجه رسید که مصرف سیر می‌تواند احتمال افت اکسیژن خون را کاهش دهد. هر روز دست‌کم یک حبه سیر مصرف کنید. همچنین می‌توانید سیر را به غذاهای مختلف اضافه کنید.

سیب‌زمینی شیرین

رنگ گوشت سیب‌زمینی شیرین نارنجی یا بنفش است. این نوع سبزی ویتامین‌های A ،B3 ،B5 و B6، همچنین مواد معدنی مانند آهن، مس، آنتوسیانین و بتاکاروتن دارد. مصرف سیب‌زمینی شیرین می‌تواند به کاهش استرس اکسیداتیو عروق قلب و همچنین گرفتگی عروق کمک کند.

حتما بخوانید  » درمان کبد چرب

گرفتگی عروق عارضه‌ای است که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش می‌دهد. سیب‌زمینی شیرین را می‌توانید به‌صورت پوره یا سرخ‌کرده مصرف کنید. همچنین می‌توانید از آن در تهیه‌ی سالادهای مختلف استفاده کنید.

۶‌. لوبیا

اکسیژن خون
افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون 

لوبیا در دسته‌ی حبوبات قرار می‌گیرد و مقدار زیادی آهن دارد. آهن یک ماده‌ی معدنی مهم برای انتقال اکسیژن خون، سنتز DNA و سایر فرآیندهای متابولیک محسوب می‌شود. لوبیا سرشار از پتاسیم، کلسیم و فیبر غذایی است. اگر قصد کاهش وزن دارید، حتما لوبیا را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، چون فیبر موجود در آن شما را برای مدت زمان طولانی سیر نگه می‌دارد. لوبیای پخته شده را می‌توانید به سالاد اضافه کنید. همچنین می‌توانید با لوبیا غذاها و سوپ‌های متنوعی درست کنید. در اینترنت‌ جست‌وجو کنید تا طرز درست کردن خوردنی‌های مختلف با لوبیا را پیدا کنید.

حتما بخوانید » درمان اضطراب

۷. کلم‌بروکلی

کلم‌بروکلی یکی از سبزیجات بسیار مقوی است که باید یک مقاله‌ی جداگانه را به معرفی خواص آن اختصاص دهیم. کلم‌بروکلی غنی از آنتی‌اکسیدان‌های متنوع و ترکیبات فیتوشیمیایی است که به پیشگیری از التهاب کمک می‌کنند. یک مطالعه به این نتیجه رسید که کلم‌بروکلی به جلوگیری از ابتلا به ویروس کرونای شدید کمک می‌کند. هرچند به مطالعات بیشتری در این زمینه نیاز است. هر روز یا هر یک روز در میان نصف فنجان کلم‌بروکلی آبپز بخورید. همچنین می‌توانید برای کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب در بدن کلم‌بروکلی را به سالاد اضافه کنید.

کاهو

کاهو منبع خوبی از ویتامین‌های A ،B3 ،B5 ،B6 ،C، فولات، آهن، پتاسیم و روی به شمار می‌رود. کاهو غنی از آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل کاروتنوئیدها و ویتامین‌های E و C است. یک مطالعه‌ی حیوانی به این نتیجه رسید که مصرف کاهو از آسیب بافت‌ها در اثر استرس اکسیداتیو پیشگیری می‌کند، فرآیند سنتز لیپید را بهبود می‌بخشد و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد. کاهو را به سالادهای مختلف اضافه کنید تا از ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در آن بهره ببرید.

حتما بخوانید » کاهش درد سنگ کلیه

بالا بردن اکسیژن خون

می‌توانید برای افزایش میزان اکسیژن خون، به غیر از مصرف میوه و سبزیجات منابع غذایی حاوی پروتئین را هم در رژیم غذایی خود جای دهید. در ادامه ۷ ماده‌ی غذایی سرشار از پروتئین را معرفی کرده‌ایم که می‌توانید آن‌ها را برای افزایش سطح اکسیژن خون خود مصرف کنید‌.

تخم‌مرغ

تخم‌مرغ آبپز منبع عالی آهن، زینک، پتاسیم، پروتئین، سلنیوم، ویتامین‌های A ،D ،B5 ،B6 ،B12 ،E و K، فولات و بتاکاروتن محسوب می‌شود. نتایج یک مطالعه نشان داد که زرده‌ی تخم‌مرغ با وجود اینکه کلسترول زیادی دارد، حاوی خواص ضدالتهابی و ضددرد است. هر هفته سه تا پنج عدد تخم‌مرغ مصرف کنید. اگر دچار کلسترول بالا هستید، از مصرف زرده‌‌‌ی تخم‌مرغ اجتناب کرده یا مصرف آن را محدود کنید.

حتما بخوانید » بیماری sma

حبوبات

حبوبات از جمله عدس، نخود، ماش و لوبیا یکی از بهترین منابع آهن، پتاسیم، زینک و ویتامین‌های B به شمار می‌روند. حبوبات حاوی پروتئین گیاهی هستند. مصرف حبوبات به کاهش فشار خون بالا، کنترل سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ و کاهش وزن کمک می‌کند. مصرف روزانه نصف فنجان حبوبات در بهبود جریان خون و افزایش سطح اکسیژن در تمام قسمت‌های بدن اثرگذار است.

قارچ

قارچ یکی از بهترین منابع پروتئین غذایی، آهن، زینک، کلسیم، پتاسیم، مس، منیزیم، سلنیوم و ویتامین‌های B3 ،B5 ،B6 ،C و D محسوب می‌شود. بتاگلوکان موجود در قارچ خواص ضدالتهابی دارد، سطح کلسترول خون را کاهش می‌دهد و از آسیب عصبی پیشگیری می‌کند. قارچ همچنین رگ‌های خونی را گشاد کرده و از لخته شدن خون و شکل‌گیری منابع چربی در شریان‌ها پیشگیری می‌کند. این ماده‌ی غذایی خواص ضدالتهابی هم دارد.

حتما بخوانید » آتروفی مغزی

دو تا سه بار در هفته یک فنجان قارچ مصرف کنید. قبل از اینکه قارچ را به سوپ و سالاد اضافه کنید، آن را خوب بشویید. اگر دچار آرتریت هستید، قبل از مصرف قارچ حتما با پزشک مشورت کنید تا مطمئن شوید خطری شما را تهدید نمی‌کند.

گوشت و ماهی

افزایش اکسیژن خون
افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون افزایش اکسیژن خون

گوشت و ماهی منابع خوبی از ویتامین‌های B1 و B3، آهن، زینک، سلنیوم، کلسیم، پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. سعی کنید به جای خوردن گوشت قرمز، گوشت‌های کم‌چرب مانند سینه‌ی مرغ یا مرغ بدون پوست را مصرف کنید. همچنین ماهی‌های چرب مانند ماهی‌های سالمون، تن، ماکارل و ساردین را در رژیم غذایی خود جای دهید. ماهی‌های ذکر شده به بهبود سلامت قلبی و عروقی، استحکام استخوان‌ها و انتقال اکسیژن خون کمک می‌کنند.

برای افزایش سطح اکسیژن خون حدود ۹۰ گرم سینه‌ی مرغ بدون پوست گریل یا پخته شده را مصرف کنید. از مصرف گوشت‌های فرآوری شده مانند سوسیس خودداری کنید.

حتما بخوانید » درمان جوش

جگر

جگر بسیار مغذی بوده و حاوی ویتامین‌های B3 ،B6 ،B12 و D، مس، آهن، زینک، پروتئین و اسیدهای چرب تک غیر اشباع و چند غیراشباع است. یک بار در هفته یا هر دو هفته یک بار جگر مصرف کنید تا مواد مغذی زیادی دریافت کنید و سطح اکسیژن خونتان افزایش پیدا کند. اگر دچار عارضه‌ی خاصی هستید، قبل از مصرف جگر با پزشک مشورت کنید.

محصولات لبنی

محصولات لبنی از جمله شیر، ماست و پنیر سرشار از کلسیم، زینک، ویتامین‌های B، ویتامین D، پروبیوتیک، پروتئین و چربی‌های سالم هستند. محصولات لبنی کم‌چرب می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی و دیابت نوع ۲ را کم کنند. هر روز نصف فنجان ماست، یک لیوان (۳۷۵ میلی‌لیتر) شیر و یک تکه پنیر مصرف کنید تا از مواد مغذی موجود در آن‌ها برخوردار شوید.

حتما بخوانید » علت جویدن ناخن

مغزها و تخم آفتاب‌گردان

مغزها و تخم‌ آفتاب‌گردان منابع عالی آهن، مس، زینک، کلسیم، ویتامین‌های B3 ،B5 ،B5 ،B6 و E، پروتئین، فیبر غذایی و اسیدهای چرب چند غیر اشباع محسوب می‌شوند. این مواد مغذی به افزایش سطح اکسیژن خون و جریان خون کمک می‌کنند. ترکیبات ذکر شده همچنین در کنترل سطح فشار خون، کم کردن سطح کلسترول خون، کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک و افزایش سلامت قلبی و عروقی مفید هستند. مغزها و دانه‌ها خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارند.

بادام، گردو، بادام‌هندی، فندق و پسته را به‌تنهایی میل کرده یا از آن‌ها در تهیه‌ی خوردنی‌های متنوع استفاده کنید. تخم‌ آفتاب‌گردان را به‌عنوان میان وعده بخورید یا آن را پودر کنید و درون سالاد بریزید. اگر دچار کلسترول بالا هستید، از مصرف مغزها اجتناب کنید.

حتما بخوانید » درمان افسردگی

نوشیدنی برای بالا بردن سطح اکسیژن خون

در ادامه طرز درست کردن ۵ نوشیدنی را در اختیارتان قرار داده‌ایم که نه تنها در افزایش سطح اکسیژن خون اثرگذار هستند، بلکه برای سلامتی بدن فواید متعددی دارند.

نوشیدنی با چغندر و لیموترش

چغندر و لیموترش هر دو جزء سالم‌ترین مواد غذایی به شمار می‌روند. چغندر حاوی ویتامین‌ها و مواد مغذی زیادی است و لیموترش هم منبع خوبی از ویتامین‌ C محسوب می‌شود. از مصرف این نوشیدنی در شب خودداری کنید، چون ممکن است منجر به تحریک گلو شود.

حتما بخوانید » بی‌ خوابی

مواد لازم

  • چغندر: نصف یک عدد
  • لیموترش: نصف یک عدد
  • نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه

  1. پوست نصف یک عدد چغندر را بگیرید و آن را درشت خرد کنید. آب نصف یک عدد لیموترش را هم بگیرید.
  2. چغندر خرد شده و آب لیموترش را در مخلوط‌کن بریزید. مواد را دو تا سه پالس بزنید.
  3. نوشیدنی را به یک لیوان منتقل کرده و نمک را به آن اضافه کنید.
  4. نوشیدنی را هم بزنید و آن را در صبح بنوشید.

اسموتی با انار و هلو

انار فشار خون را کاهش می‌دهد و هلو هم فواید متعددی برای بدن دارد. حتما اسموتی جذاب زیر را امتحان کنید.

حتما بخوانید » اعتیاد به موبایل

مواد لازم

  • دانه‌ی انار: یک فنجان
  • هلو: یک عدد
  • نمک و پودر فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه

  1. هلو را نصف کرده و هسته‌ی آن را خارج کنید. دانه‌های انار و هلو را در مخلوط‌کن دو تا سه پالس بزنید.
  2. نوشیدنی را از صافی رد کرده و آن را در یک لیوان بریزید.
  3. نمک و پودر فلفل سیاه را به نوشیدنی اضافه کنید و آن را خوب هم بزنید.
  4. از نوشیدن این اسموتی جذاب لذت ببرید.

اسموتی با آناناس، خرما و تخم آفتاب‌گردان

آناناس حاوی نوعی آنزیم به نام بروملائین بوده که مسؤول خواص آن به شمار می‌رود. خرما و تخم‌ آفتاب‌گردان هم خواص فوق‌العاده‌ای برای بدن دارند.

حتما بخوانید » ماندالا

مواد لازم

  • آناناس خرد شده: یک فنجان
  • خرمای بدون هسته: یک عدد
  • پودر تخم آفتا‌ب‌‌گردان: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

  1. آناناس خرد شده، خرما و پودر تخم آفتاب‌گردان را در مخلوط‌کن بریزید.
  2. مواد را دو تا سه پالس بزنید تا به غلظت مناسب برسند.
  3. نوشیدنی شما حاضر است. آن را در یک لیوان بریزید و از نوشیدن آن لذت ببرید.

اسموتی با هویج و پرتقال

همه‌ی ما می‌دانیم که هویج منبع ویتامین A است و به تقویت بینایی کمک می‌کند. پرتقال هم یکی از بهترین میوه‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن به شمار می‌رود.

حتما بخوانید » درمان سرفه

مواد لازم

  • هویج بزرگ: یک عدد
  • پرتقال: یک عدد
  • آب لیموترش تازه: یک قاشق غذاخوری
  • نمک: نوک قاشق چای‌خوری

حتما بخوانید » نوردرمانی

طرز تهیه

  1. هویج را پوست بگیرید و آن را درشت خرد کنید.
  2. پوست پرتقال را هم بکَنید و آن را نصف کنید. هسته‌های پرتقال را دور بیندازید.
  3. هویج، پرتقال و آب لیموترش تازه را در مخلوط‌کن چند پالس بزنید.
  4. بعد از اینکه نوشیدنی را در لیوان ریختید، نمک را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. نوش جان.

اسموتی با اسفناج و کیوی

این اسموتی همان اسموتی معروف است که در بالا به آن اشاره کردیم. از خواص این اسموتی هرچه بگوییم کم گفته‌ایم، بنابراین از امتحان کردن آن غفلت نکنید.

حتما بخوانید » درمان جوش

مواد لازم

  • اسفناج درشت خرد شده: یک فنجان
  • کیوی بزرگ: دو عدد
  • لیموترش: نصف یک عدد
  • نمک: نوک قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

  1. کیوی‌ها را پوست بگیرید و آن‌ها را درشت خرد کنید. آب نصف یک عدد لیموترش را هم بگیرید.
  2. اسفناج و کیوی خرد شده، آب لیموترش تازه و نمک را به مخلوط‌کن اضافه کنید.
  3. مواد را دو تا سه پالس بزنید تا به غلظت مناسب برسند. نوش جان.

حتما بخوانید » لخته خون

کلام آخر

برای افزایش سطح اکسیژن خون می‌توانید خوردنی‌هایی که در این زمینه به شما کمک می‌کنند را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. علاوه بر این تمرینات تنفسی را انجام دهید.

از جمله مواد غذایی و نوشیدنی‌های مفید برای بالا بردن سطح اکسیژن خون می‌توانیم به تخم‌مرغ، اسفناج، تخم‌ آفتاب‌گردان، مغزها، اسموتی کیوی و اسفناج، آب هویج و چغندر، کلم‌بروکلی، کاهو، سیب‌زمینی شیرین و… اشاره کنیم. این مواد غذایی حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی هستند و به روش‌های مختلف سلامتی بدن را افزایش می‌دهند.

حتما بخوانید » آبله‌ مرغان

این مقاله فقط جنبه‌ی آموزش و اطلاع‌رسانی دارد. پیش از استفاده از توصیه‌های این مقاله حتما با پزشک متخصص مشورت کنید.

بهترین مکمل کاهش وزن حاوی چه موادی است؟ 2022

برترین مکمل کاهش وزن حاوی چه موادی است؟ مکملهای کاهش وزن شامل چه موادی هستند؟ ترکیبات رایج در مکمل های کاهش وزن چه ترکیباتی هستند؟ مکمل های کاهش وزن چگونه مدیریت میشوند؟ آیا مکمل های کاهش وزن مضر هستند؟ چگونه روشی منطقی برای کاهش وزن انتخاب کنیم؟

در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه مجله اینترنتی ماهتوتا باشید.

این روزها انواع مکمل‌ها از جمله مکمل کاهش وزن و لاغری بسیار تبلیغ و ترویج می‌شوند. اما اینکه آیا این مکمل‌ها واقعا موثرند و اگر بله، چقدر در روند کاهش وزن ما تاثیر دارند یک سوال مهم و اساسی است. قطعا همه منابعی که این مکمل‌ها را توصیه و ترویج می‌کنند مورد اعتماد نیستند! ما برای یافتن جواب این سوالات به یکی از معتبرترین منابع علمی دنیا یعنی سایت موسسه ملی سلامت آمریکا مراجعه کرده و مقاله این مقاله از مجله اینترنتی ماهتوتا را تهیه نموده‌ایم.

مقدمه

راه‌های اثبا‌ت‌شده برای کاهش وزن و لاغری ، مصرف غذاهای سالم، کاهش کالری و فعالیت بدنی است. اما ایجاد این تغییرات در سبک زندگی آسان نیست، بنابراین ممکن است با خود فکر کنید که آیا مصرف مکمل‌های تغذیه‌ای که برای کاهش وزن ترویج می‌شوند, میتوانند کمککننده باشند؟

این مقاله اطلاعاتی را راجع به ایمنی و اثربخشی بسیاری از ترکیباتی که معمولاً در مکملهای کاهش وزن استفاده میشود ارائه میدهد. ممکن است فروشندگان این مکملها ادعا کنند که محصولات آنها با مسدود کردن جذب چربی یا کربوهیدراتها، مهار اشتها یا تسریع سوخت و ساز بدن به کاهش وزن کمک میکنند. اما شواهد علمی کمی وجود دارد که مکملهای کاهش وزن واقعاً در کاهش وزن موثر باشند. بسیاری از این مکمل‌ها واقعا گران هستند، ممکن است برخی از آنها با داروها تداخل داشته یا برهم‌کنش ایجاد کنند و برخی از آنها نیز ممکن است برای سلامتی‌تان مضر باشند.

حتما بخواند » مکمل لاغری

اگر درمورد مصرف مکمل‌های کاهش وزن فکر میکنید، حتماً ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. این امر بهویژه در صورت داشتن فشار خون بالا، دیابت، بیماری قلبی، بیماری کبد یا سایر شرایط پزشکی بسیار مهم است.

مکملهای کاهش وزن شامل چه موادی هستند؟

مکملهای کاهش وزن حاوی مواد زیادی مانند گیاهان، فیبر و مواد معدنی در مقادیر و در ترکیبهای مختلف هستند. این مکمل‌ها به شکلهایی مانند کپسول، قرص، مایعات و پودرها فروخته میشوند و برخی از آن‌ها دارای ده ها ماده مختلف هستند.

در این مقاله ویژگی‌های مواد رایج در مکمل های کاهش وزن شرح داده شده است. درواقع تأثیر و ایمنی آن‌ها مورد توجه قرار گرفته است. هر چند فهمیدن اینکه آیا این مواد واقعاً به کاهش وزن شما کمک میکند یا نه، پیچیده است. زیرا بیشتر این محصولات حاوی بیش از یک ماده هستند و وقتی مواد با هم مخلوط می‌شوند، میتوانند متفاوت عمل کنند.

حتما بخوانید » رژیم سم زدایی

شاید تعجب کنید وقتی بفهمید که سازندگان مکملهای کاهش وزن بهندرت روی انسان‌ها مطالعه میکنند تا بفهمند آیا محصول آنها واقعاً مؤثر است یا خیر و هنگامی که مطالعاتی انجام میشود، معمولاً تعداد کمی از افراد مکمل را فقط برای چند هفته یا چند ماه مصرف میکنند و مطالعه طولانی‌مدت درباره است مکمل‌ها وجود ندارد. برای اینکه بدانید آیا یک مکمل کاهش وزن میتواند به افراد در کاهش وزن و حفظ آن کمک کند، گروههای بزرگتری از افراد باید در مدت زمان بیشتری مورد مطالعه قرار گیرند.

حتما بخوانید » بهترین قرص های لاغری

ترکیبات رایج در مکمل های کاهش وزن

انبه آفریقایی

ادعا میشود که عصاره دانه انبه آفریقایی تشکیل بافت چربی را مهار میکند.

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی انبه آفریقایی ممکن است به شما در کاهش وزن خیلی کم کمک کند.

آیا این ماده ایمن و بی‌خطر است؟ به نظر میرسد انبه آفریقایی بیخطر باشد، اما ایمنی آن بهخوبی مورد مطالعه قرار نگرفته است. این ماده میتواند باعث سردرد، مشکلات خواب و نفخ شود.

حتما بخوانید » تمرینات شکم برای بانوان

بتا گلوکان

بتا گلوکانها (Beta-glucans) فیبرهای غذایی محلول در باکتریها، مخمرها، قارچها، جو دوسر و جو هستند. ادعا میشود این مواد می‌توانند زمان لازم برای عبور غذا از طریق دستگاه گوارش را کند کرده و باعث احساس سیری شوند.

حتما بخوانید » بهترین قرص های لاغری

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی بتا گلوکان هیچ تاثیری بر وزن بدن ندارد.

آیا این ماده ایمن و بی‌خطر است؟ به نظر میرسد بتا گلوکانها بیخطر هستند (حداکثر ۱۰ گرم در روز به مدت ۱۲ هفته). اما این مواد میتوانند باعث نفخ معده شوند.

مکمل لاغری

Photo by Nataliya Vaitkevich from Pexels

پرتقال تلخ

پرتقال تلخ (Bitter orange) حاوی سینفرین (synephrine : یک ماده محرک) است. ادعا شده است که این ماده کالری میسوزاند، تجزیه چربی را افزایش و اشتها را کاهش میدهد. محصولات دارای پرتقال تلخ معمولاً حاوی کافئین و سایر مواد نیز هستند. پرتقال تلخ در برخی از مکمل های کاهش وزن وجود دارد که حاوی افدرا نیز هستند. افدرا (ephedra) یکی دیگر از گیاهان محرک است که در ۲۰۰۴ در بازار ایالات متحده ممنوع شد.

حتما بخوانید » کاهش وزن با هدف‌

مکمل کاهش وزن

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی پرتقال تلخ ممکن است کمی کالری سوزاندهشده را افزایش دهد. همچنین ممکن است اشتهای شما را کمی کاهش دهد، اما مشخص نیست که آیا میتواند به کاهش وزن شما کمک کند یا نه.

 

آیا این ماده ایمن و بی‌خطر است؟ پرتقال تلخ ممکن است بیخطر نباشد. مکملهای پرتقال تلخ میتوانند باعث درد قفسه سینه، اضطراب، سردرد، درد ماهیچهها و استخوانها، ضربان قلب سریع و فشار خون بالا شوند.

کافئین

کافئین یک ماده محرک است که میتواند شما را هوشیارتر کند، انرژی‌تان را افزایش دهد. ادعا میشود این ماده می‌تواند کالری بسوزاند و تجزیه چربی را نیز افزایش دهد. اغلب این ماده به مکمل های کاهش وزن اضافه میشود، کافئین به طور طبیعی در چای، گوارانا (guarana)، کولا (kola)، یربا ماته ( yerba mate) و سایر گیاهان یافت میشود. ممکن است کافئین را روی برچسب مکملهای حاوی کافئین درج نکنند، بنابراین ممکن است ندانید که مکمل حاوی کافئین است.

حتما بخوانید » کاهش وزن زنان بالای ۴۰ سال

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی مکمل های کاهش وزن دارای کافئین ممکن است به شما کمک کنند تا کمی وزن خود را کاهش دهید یا با گذشت زمان وزن کمتری داشته باشید. اما وقتی به طور منظم از کافئین استفاده میکنید، بدن‌تان نسبت به آن مقاوم می‌شود. بنابراین این مقاومت ممکن است اثر کافئین بر وزن بدن را در طول زمان کاهش دهد.

آیا این ماده ایمن و بی‌خطر است؟ کافئین برای بیشتر بزرگسالان در دوزهای حداکثر ۴۰۰-۵۰۰ میلیگرم (mg) در روز بیخطر است. اما میتواند شما را عصبی کرده و باعث دلهره و لرزش شود. بر کیفیت خواب نیز می‌تواند تأثیر بگذارد. در دوزهای بالاتر، میتواند باعث تهوع، استفراغ، ضربان قلب سریع و تشنج شود. ترکیب کافئین با سایر مواد محرک میتواند اثرات کافئین را افزایش دهد.

کلسیم

کلسیم یک ماده معدنی است که برای سلامت استخوانها، ماهیچهها، اعصاب، عروق خونی و بسیاری از عملکردهای بدن نیاز است. ادعا شده است که این ماده چربی‌ها را میسوزاند و جذب آن‌ها را کاهش میدهد.

حتما بخوانید » برگ انبه لاغری

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی کلسیم – موجود در مواد غذایی غذا یا موجود در مکمل‌هااحتمالاً به کاهش وزن یا جلوگیری از افزایش وزن کمک نمیکند.

آیا این ماده ایمن و بی‌خطر است؟ کلسیم در مقادیر توصیهشده ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ میلیگرم در روز برای بزرگسالان بیخطر است. مصرف بیشازحد کلسیم (بیش از ۲،۰۰۰-۲،۵۰۰ میلیگرم در روز) میتواند باعث یبوست شود و جذب آهن و روی بدن را کاهش دهد. همچنین، کلسیم زیاد دریافت‌شده از مکملها (اما نه از غذاها) ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد.

کپسایسین

کپسایسین (Capsaicin) در فلفل قرمز وجود دارد و باعث می‌شود طعم آن تند شود. ادعا شده است که این ماده باعث سوزاندن چربی و کالری شده و به شما کمک میکند احساس سیری کنید و کمتر غذا بخورید.

میزان تأثیر در کاهش وزن: کپسایسین به اندازه کافی مورد مطالعه قرار نگرفته است تا بداندیم آیا به کاهش وزن کمک میکند یا خیر.

آیا این ماده ایمن و بی خطر است؟ کپسایسین بیخطر است (حداکثر ۳۳ میلیگرم در روز به مدت ۴ هفته یا ۴ میلیگرم در روز به مدت ۱۲ هفته)، اما میتواند باعث درد معده، احساس سوزش معده، تهوع و نفخ شود.

حتما بخوانید » لاغری

کارنیتین

بدن شما خودش می‌تواند کارنیتین (carnitine) تولید کند و این ماده در گوشت، ماهی، طیور، شیر و محصولات لبنی نیز یافت میشود. ادعا شده است که این ماده در سلولهای شما، به تجزیه چربیها کمک می‌کند.

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی مکملهای کارنیتین ممکن است به شما در کاهش وزن خیلی کم کمک کنند.

حتما بخوانید » کاهش استرس

آیا این ماده ایمن و بی خطر است؟ به نظر میرسد مکملهای کارنیتین بیخطر هستند (حداکثر ۲ گرم در روز به مدت ۱ سال یا ۴ گرم در روز به مدت ۵۶ روز). این ماده میتواند باعث تهوع، استفراغ، اسهال، گرفتگی شکم و ایجاد بویی شبیه به بوی ماهی در بدن شوند.

بهترین مکمل کاهش وزن

Photo by Nataliya Vaitkevich from Pexels

کیتوزان

کیتوزان (Chitosan) از پوسته خرچنگ و میگو بدست میآید. ادعا شده است که این ماده چربی را در دستگاه گوارش نگه می‌دارد تا بدن نتواند آن را جذب کند.

حتما بخوانید » کاهش وزن

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی کیتوزان فقط مقدار کمی چربی را محدود میکند، اما برای کاهش وزن کافی نیست.

آیا این ماده ایمن و بی خطر است؟ به نظر میرسد کیتوزان بیخطر است (حداکثر ۱۵ گرم در روز به مدت ۶ ماه). اما میتواند باعث نفخ، حالت تهوع خفیف، یبوست، سوء هاضمه و سوزش سر دل شود. اگر به صدف حساسیت دارید، ممکن است نسبت به کیتوزان واکنش آلرژیک داشته باشید.

کروم

کروم (Chromium) یک ماده معدنی است که بدن ما برای تنظیم سطح قند خون به آن نیاز دارد. ادعا میشود که این ماده باعث افزایش توده عضلانی، کاهش چربی و کاهش اشتها و مصرف غذا میشود.

بهترین مکمل کاهش وزن

آیا ادعاهای مطرح‌شده صحت دارد؟ بر اساس مطالعات علمی کروم ممکن است به شما در کاهش مقدار بسیار کمی از وزن و چربی بدن کمک کند.

آیا این ماده ایمن و بی‌خطر است؟ کروم موجود در غذا و مکملها در مقادیر توصیهشده ایمن است، که این مقدار بین ۲۰ تا ۴۵ میکروگرم در روز برای بزرگسالان متغیر است. در مقادیر بیشتر، کروم میتواند باعث مدفوع آبکی، سردرد، ضعف، تهوع، استفراغ، یبوست، سرگیجه و کهیر شود.

حتما بخوانید » رژیم فستینگ

فورسکولین

فورسکولین (Coleus forskohlin) گیاهی است که در هند، تایلند و دیگر مناطق نیمهگرمسیری رشد میکند. ادعا میشود که فورسکولین، که از ریشه گیاه بدست می‌آید، با کاهش اشتها و افزایش تجزیه چربی، به بدن در کاهش وزن کمک میکند.

آیا واقعاً مؤثر است؟ Forskolin چندان مورد مطالعه قرار نگرفته است. اما تاکنون، به نظر میرسد هیچ تاثیری بر وزن یا اشتهای بدن ندارد.

آیا ایمن و بی‌خطر است؟ به نظر میرسد که فورسکولین بیخطر است (۵۰۰ میلیگرم در روز به مدت ۱۲ هفته)، اما هنوز بهخوبی مورد مطالعه قرار نگرفته است. این ماده میتواند باعث دفع مدفوع و شل شدن مدفوع شود.

لینولئیک اسید مزدوج (CLA)

لینولئیک اسید مزدوج (CLA) چربی‌ای است که عمدتا در محصولات لبنی و گوشت گاو یافت میشود. ادعا شده است که این ماده چربی بدن شما را کاهش میدهد.

حتما بخوانید » کاهش وزن سریع خانم‌ها

آیا واقعاً مؤثر است؟ بر اساس مطالعات علمی ممکن است CLA به شما در کاهش مقدار بسیار کمی از وزن و چربی بدن کمک کند.

آیا ایمن و بی‌خطر است؟ به نظر میرسد CLA ایمن است (حداکثر ۶ گرم در روز به مدت ۱ سال). این ماده میتواند باعث ناراحتی معده، یبوست، اسهال، شل شدن مدفوع و سوءهاضمه شود.

فوکوکزانتین

فوکوکزانتین (Fucoxanthin) از جلبک دریایی قهوهای و دیگر جلبکها به دست میآید. ادعا شده است که با سوزاندن کالری و کاهش چربی به کاهش وزن کمک میکند.

اما آیا واقعاً مؤثر است؟ فوکوکزانتین به اندازه کافی مورد مطالعه قرار نگرفته است تا بدانیم آیا به کاهش وزن شما کمک میکند یا خیر. فقط یک مطالعه که روی انسان‌ها بود از این ماده استفاده کرده است (سایر مطالعات روی حیوانات انجام شده است).

آیا ایمن و بی‌خطر است؟ به نظر میرسد فوکوکزانتین بیخطر است (با مقدار ۲.۴ میلیگرم در روز به مدت ۱۶ هفته)، اما هنوز به اندازه کافی مورد مطالعه قرار نگرفته است.

حتما بخوانید » خوراکی چاق‌کننده

گارسینیا کامبوجیا

گارسینیا کامبوجیا (Garcinia cambogia) درختی است که در سراسر آسیا، آفریقا و جزایر پولینزی رشد میکند. ادعا میشود که اسید هیدروکسی سیتریک موجود در این میوه باعث کاهش تعداد سلولهای چربی جدید در بدن میشود، اشتهای را سرکوب میکند و در نتیجه میزان غذای مصرفی شما را کاهش داده و میزان افزایش وزن را محدود میکند.

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی گارسینیا کامبوجیا تأثیر کمی در کاهش وزن دارد.

ایمنی و عوارض: به نظر میرسد گارسینیا کامبوجیا نسبتاً بیخطر است. اما میتواند باعث سردرد، حالت تهوع و بروز علائمی در دستگاه تنفسی فوقانی، معده و روده شود.

حتما بخوانید » کاهش وزن سریع‌

گلوکومنان

گلوکومنان (Glucomannan) یک فیبر غذایی محلول است که از ریشه گیاه کنیاک بدست می‌آید. ادعا شده است که آب را در روده جذب کرده و به ایجاد احساس سیری در افراد کمک کند.

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی گلوکومنان تأثیر کمی در کاهش وزن دارد. اما ممکن است به کاهش کلسترول کلی، کلسترول LDL (کلسترول بد)، تریگلیسیرید و سطح قند خون کمک کند.

ایمنی و عوارض: به نظر میرسد اکثر اشکال گلوکومنان بیخطر هستند (حداکثر ۱۵.۱ گرم در روز به مدت چند هفته به صورت پودر یا کپسول). اما این ماده میتواند باعث شل شدن مدفوع، نفخ، اسهال، یبوست و ناراحتی شکمی شود.

مکمل لاغری

Photo by Nataliya Vaitkevich from Pexels

عصاره دانه قهوه سبز

دانه‌‌های قهوه سبز دانههای قهوه بو نداده هستند. ادعا میشود عصاره دانه قهوه سبز تجمع چربی را کاهش میدهد و به تبدیل قند خون به انرژی موردنیاز سلولها کمک میکند.

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی عصاره دانه قهوه سبز ممکن است به شما در کاهش وزن خیلی کم کمک کند.

ایمنی و عوارض: به نظر میرسد عصاره دانه قهوه سبز بیخطر است (حداکثر ۲۰۰ میلیگرم در روز به مدت ۱۲ هفته). اما ممکن است باعث سردرد و عفونت ادراری شود. دانههای قهوه سبز حاوی کافئین (ماده محرک) هستند که میتواند در دوزهای بالا یا ترکیب آن با سایر محرکها مشکل ایجاد شود (به قسمت کافئین مراجعه کنید).

چای سبز و عصاره چای سبز

چای سبز (که Camellia sinensis نیز نامیده میشود) یک نوشیدنی رایج در سراسر جهان است. ادعا میشود که چای سبز و عصاره چای سبز موجود در برخی مکملهای کاهش وزن با افزایش سوخت کالری بدن، تجزیه سلولهای چربی، کاهش جذب چربی و میزان چربی جدید بدن، وزن بدن را کاهش میدهد.

حتما بخوانید » کاهش وزن و لاغری

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی چای سبز ممکن است به کاهش وزن خیلی کم کمک کند.

ایمنی و عوارض: نوشیدن چای سبز بیخطر است، اما مصرف عصاره چای سبز ممکن است ایمن نباشد. عصاره چای سبز میتواند باعث یبوست، ناراحتی شکمی، حالت تهوع و افزایش فشار خون شود. در برخی از افراد نیز با آسیب کبدی ارتباط دارد.

صمغ گوار

صمغ گوار (Guar gum) یک فیبر غذایی محلول موجود در برخی مکملها و محصولات غذایی است. ادعا شده است که این ماده باعث احساس سیری، کاهش اشتها و کاهش میزان غذای مصرفی میشود.

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی صمغ گوار به شما در کاهش وزن کمکی نمیکند.

ایمنی و عوارض: به نظر میرسد صمغ گوار هنگامی که با مایعات کافی مصرف شود (تا ۳۰ گرم در روز به مدت ۶ ماه) ایمن است. اما میتواند باعث درد، نفخ، اسهال، تهوع و گرفتگی شکم شود.

گوارانا (guarana): به قسمت کافئین مراجعه کنید.

هودیا

هودیا (Hoodia) گیاهی از جنوب آفریقا است که از آن به عنوان کاهش‌دهنده اشتها استفاده میشود.

میزان تأثیر در کاهش وزن: تحقیقات زیادی درمورد هودیا انجام نشده است، اما احتمالاً این ماده در خوردن کمتر یا کاهش وزن کمکی نمیکند. تجزیه و تحلیلها نشان داده است که برخی از مکمل های “hoodia” که در گذشته فروخته میشدند حاوی مقدار کمی hoodia بودند یا اصلاً حاوی این ماده نبودند. مشخص نیست که آیا این مورد درباره مکملهای hoodia که امروزه فروخته میشوند صادق است یا خیر.

ایمنی و عوارض: Hoodia ممکن است ایمن نباشد. این ماده میتواند باعث ضربان سریع قلب، افزایش فشار خون، سردرد، سرگیجه، تهوع و استفراغ شود.

حتما بخوانید » افزایش وزن ناخواسته

آجیل کولا (Kola یا cola): به قسمت کافئین مراجعه کنید.

پروبیوتیک‌ها

پروبیوتیکها میکروارگانیسم هایی در مواد غذایی مانند برخی ماستها و برخی مکملهای غذایی هستند که به حفظ یا بازیابی باکتریهای مفید در دستگاه گوارش کمک می کنند.

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی مشخص نیست که آیا مکملهای پروبیوتیک تاثیری بر وزن یا چربی بدن دارند یا خیر.

ایمنی و عوارض: مصرف پروبیوتیکها در افراد سالم بیخطر است اما ممکن است باعث ایجاد نفخ یا سایر مشکلات گوارشی شود.

پیروات

پیروات (Pyruvate) به طور طبیعی در بدن ما وجود دارد. ادعا میشود پیروات موجود در مکملهای کاهش وزن تجزیه چربی را افزایش میدهد ، وزن و چربی بدن را کاهش داده و عملکرد ورزشی را بهبود میبخشد.

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی پیروات موجود در مکملها ممکن است به شما در کاهش وزن خیلی کمی کمک کند.

ایمنی و عوارض: به نظر میرسد پیروات بیخطر است (حداکثر ۳۰ گرم در روز به مدت ۶ هفته). به دلیل وجود گاز می‌تواند باعث اسهال، نفخ و ایجاد صدا در روده شود.

حتما بخوانید » افزایش وزن سریع

کتون تمشک

کتون تمشک (raspberry ketone) در تمشک قرمز یافت میشود، ادعا میشود که این ماده چربیسوزاست.

میزان تأثیر در کاهش وزن: کتون تمشک فقط به عنوان کمککننده برای کاهش وزن در ترکیب با سایر مواد مورد مطالعه قرار گرفته است و نه به تنهایی. اثرات آن بر وزن بدن هنوز ناشناخته است.

ایمنی و عوارض: کتون تمشک به اندازه کافی مورد مطالعه قرار نگرفته است تا مشخص شود که آیا بیخطر است یا خیر.

ویتامین دی

بدن ما برای سلامت و استخوانهای قوی به ویتامین D نیاز دارد. بدن افراد چاق تمایل دارد سطح ویتامین D کمتری داشته باشد، اما دلیل شناختهشدهای وجود ندارد که نشان دهد مصرف ویتامین D به کاهش وزن افراد کمک میکند.

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی ویتامین D به شما در کاهش وزن کمکی نمیکند.

ایمنی و عوارض: ویتامین D دریافت‌شده از غذاها و مکملهای تغذیه‌ای در مقادیر توصیهشده ۶۰۰-۸۰۰ IU (واحد بین‌المللی) در روز برای بزرگسالان بیخطر است. مصرف بیشازحد ویتامین D (بیش از ۴۰۰۰ IU در روز) میتواند سمی باشد و باعث تهوع، استفراغ، اشتهای ضعیف، یبوست، ضعف و ضربان قلب نامنظم قلب شود.

بهترین رژیم کاهش وزن

Photo by Nataliya Vaitkevich from Pexels

لوبیا فرانسوی

لوبیا فروانسوی (که Phaseolus vulgaris نیز نامیده میشود) یکی از حبوباتی است که در سراسر جهان رشد میکند. ادعا میشود عصاره این لوبیا مانع جذب کربوهیدراتها شده و اشتهای شما را سرکوب میکند.

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی عصاره Phaseolus vulgaris ممکن است به شما در کاهش مقدار کمی از و چربی بدن کمک کند.

ایمنی و عوارض: به نظر میرسد Phaseolus vulgaris بیخطر است (حداکثر ۳۰۰۰ میلیگرم در روز به مدت ۱۲ هفته). اما ممکن است باعث سردرد، مدفوع نرم، نفخ و یبوست شود.

مکمل کاهش وزن طبیعی

یربا ماته (Yerba mate): بخش کافئین را ببینید.

یوهیمبه

یوهیمبه (Yohimbe) یک درخت در آفریقای غربی است. یوهیمبه، حاوی ترکیبی به نام یوهیمبین است که در برخی از مکملهای تغذیه‌ای یافت میشود و باعث کاهش وزن، بهبود میل جنسی، افزایش حجم ماهیچهها یا درمان اختلالات جنسی مردان میشود.

میزان تأثیر در کاهش وزن: بر اساس مطالعات علمی یوهیمبه به شما در کاهش وزن کمکی نمیکند.

مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزنمکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن

مکمل لاغری طبیعی

ایمنی و عوارض: یوهیمبه ممکن است ایمن نباشد (بهویژه در دوزهای یوهیمبین ۲۰ میلیگرم یا بالاتر). از این ماده فقط با راهنمایی پزشک خود استفاده کنید زیرا عوارض جانبی آن میتواند شدید باشد. یوهیمبه میتواند باعث سردرد، فشار خون بالا، اضطراب، آشفتگی، ضربان قلب سریع، حمله قلبی، نارسایی قلبی و مرگ شود.

افدرا (Ephedra)، یک ماده ممنوعه در مکملهای تغذیه‌ای

افدرا (که به آن má huáng نیز گفته میشود) یک گیاهی است و دارای موادی است که میتوانند سیستم عصبی را تحریک کنند، میزان انرژی سوزاندهشده را افزایش دهند، کاهش وزن را افزایش داده و اشتها را سرکوب کند. در دهه ۱۹۹۰ ، افدرا یک ماده محبوب در مکملهای تغذیه‌ای بود که برای کاهش وزن و افزایش عملکرد ورزشی فروخته میشد. در سال ۲۰۰۴ ، اداره غذا و داروی ایالات متحده (FDA) افدرا را در مکملهای تغذیه‌ای ممنوع کرد و اعلام کرد که این دارو بیخطر نیست. افدرا میتواند باعث تهوع، استفراغ، اضطراب، تغییرات خلقی، فشار خون بالا، ضربان قلب غیرطبیعی، سکته مغزی، تشنج، حمله قلبی و مرگ شود.

FDA مکمل های کاهش وزن را چگونه مدیریت می‌کند؟

FDA یک آژانس فدرال است که بر مکملهای تغذیه‌ای در ایالات متحده نظارت میکند. برخلاف داروهای بدون نسخه و با نسخهکه قبل از فروش باید توسط FDA تأیید شوندمکملهای تغذیه‌ای قبل از عرضه به بازار نیازی به بررسی یا تأیید FDA ندارند. همچنین، تولیدکنندگان مجبور نیستند قبل از فروش این محصولات، شواهدی را درمورد بیخطر بودن یا موثر بودن آنها به FDA ارائه دهند.

مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزنمکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن

وقتی که FDA یک مکمل تغذیه‌ای ناایمن پیدا میکند، میتواند آن مکمل را از بازار حذف کند یا از سازنده مکمل بخواهد که آن را از بازار جمع کند. FDA و کمیسیون تجارت فدرال همچنین میتوانند اقدامات اجرایی‌ای را علیه شرکتهایی که درمورد مکملهای خود ادعای غلط کاهش وزن دارند، مواد دارویی را به مکملهایشان اضافه می‌کنند یا ادعا میکنند که مکملهای آنها میتواند بیماری‌ها را تشخیص، درمان، یا از آن‌ها جلوگیری کند، انجام دهند.

مکمل کاهش وزن

Photo by Nataliya Vaitkevich from Pexels

آیا مکمل های کاهش وزن مضر هستند؟

مکمل های کاهش وزن، مانند همه مکملهای تغذیه‌ای، میتوانند عوارض جانبی مضری داشته باشند و ممکن است با داروها تداخل داشته باشند. بسیاری از مکمل های کاهش وزن دارای ترکیباتی هستند که در ترکیب با یکدیگر آزمایش نشدهاند و اثرات ترکیبی آنها ناشناخته است.

بهترین مکمل لاغری طبیعی

به پزشکان خود درمورد مکمل های کاهش وزن یا سایر مکملهایی که مصرف میکنید، اطلاع دهید. این اطلاعات به آنها کمک میکند تا از تداخلات مکملدارویی، عوارض جانبی مضر و سایر خطرات جلوگیری کنند.

محصولات تقلبی و جعلی

هنگام مشاهده مکمل های کاهش وزن با ادعاهای وسوسهانگیز، مانند قرص جادویی کاهش وزن، چربی‌ها را بسوزانیدو بدون رژیم یا ورزش وزن کم کنیدبسیار محتاط باشید. اگر این ادعا بیش از حد خوب به نظر برسد، احتمالاً واقعیت ندارد. این محصولات می‌توانند به شما در کاهش وزن هیچ کمکی نکنند و حتی خطرناک باشند.

کاهش وزن طبیعی

محصولات کاهش وزن که با عنوان مکملهای تغذیه‌ای به بازار عرضه میشوند، گاهی اوقات با داروها ترکیب میشوند. این مواد در برچسب محصول ذکر نمیشوند و ممکن است به شما آسیب برسانند. FDA اعلانهای عمومی را در اینجا اعلام می کند.

مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزنمکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن مکمل کاهش وزن

تداخل با داروها

مانند اکثر مکملهای تغذیه‌ای، برخی از مکمل های کاهش وزن نیز میتوانند با سایر داروها یا مکملهایی که مصرف میکنید تداخل داشته یا برهم‌کنش ایجاد کنند. اگر از مکملهای تغذیه‌ای و داروها به طور منظم استفاده میکنید، حتماً در این مورد با پزشک خود مشورت کنید.

انتخاب روشی منطقی برای کاهش وزن

مکمل های کاهش وزن میتوانند گران باشند و ممکن است هیچ تأثیری نداشته باشند. بهترین راه برای کاهش وزن و حفظ آن این است که از الگوی تغذیه سالم پیروی کنید، کالری مصرفی‌تان را کاهش دهید و به طور منظم تحت هدایت پزشک خود ورزش کنید.

تغییر شیوه زندگی که به کاهش وزن شما کمک میکند، می‌تواند خلقوخو و سطح انرژی شما را بهبود بخشد و خطر بیماریهای قلبی، دیابت و برخی از انواع سرطان را کاهش دهد.

در ادامه بخوانید » رژیم فستینگ

آگاهی اخلاقی

این راهنما توسط دفتر مکملهای غذایی (ODS) آمریکا اطلاعاتی را ارائه میدهد که نباید جایگزین توصیههای پزشکی شود. ما شما را تشویق میکنیم که درمورد علاقه، سوالات یا استفاده از مکملهای غذایی و هر آنچه ممکن است برای سلامت کلی شما مفید باشد، با ارائهدهندگان خدمات درمانی خود (پزشک، متخصص تغذیه، داروساز و غیره) صحبت کنید. ذکر هر محصول یا خدمات در این نشریه، یا توصیهای از یک سازمان یا انجمن حرفهای، نشاندهنده تأیید آن محصول، خدمات یا توصیه‌ها نیست.


 

زینک چیست ؛ فواید و مضرات و تداخلات آن با سایر داروها و مکمل‌ها 2022

زینک چیست؟ بدن ما به چقدر زینک نیاز دارد؟ بهترین منابع تامین‌کننده زینک چیست؟ اثرات زینک روی سلامتی ما چیست؟ مضرات مصرف بیش‌ازحد زینک چیست؟ آیا ممکن است روی با داروها یا سایر مکملهای غذایی تداخل داشته باشد؟ نکات مهم درمورد روی و تغذیه سالم چیست؟

در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه مجله اینترنتی ماهتوتا باشید.

در این مقاله از مجله اینترنتی ماهتوتا درباره اینکه زینک چیست، بدن ما به چه میزان از آن نیاز دارد، فواید و مضراتش چیست و درباره تداخلاتی که با سایر مکمل ها و داروها دارد صحبت خواهیم کرد.

زینک چیست؟

زینک
زینک

زینک یا همان روی یک ماده مغذی است که بدن انسان‌ها برای سالم ماندن به آن نیاز دارد. روی در سلولهای سراسر بدن ما یافت میشود. این ماده به سیستم ایمنی بدن در مبارزه با باکتریها و ویروسهای مهاجم کمک میکند. همچنین بدن برای ساخت پروتئین و DNA (ماده ژنتیکی که در همه سلولها وجود دارد)، به روی نیاز دارد.

در دوران جنینی، نوزادی و کودکی، بدن از روی برای رشد مناسب استفاده می‌کند. روی همچنین به بهبود زخمها کمک میکند و برای کارایی حس چشایی و بویایی نیز مهم است.

حتما بخوانید » تقویت مغز

بدن ما به چقدر زینک نیاز دارد؟

مقدار مورد نیاز روزانه بدن به زینک به سن شما بستگی دارد. میانگین مقادیر توصیهشده روزانه برای سنین مختلف به صورت میلیگرم (mg) آورده شده است:

  • تولد تا ۶ ماهگی: ۲ میلیگرم
  • نوزادان ۷ تا ۱۲ ماه: ۳ میلیگرم
  • کودکان ۱ تا ۳ سال: ۳ میلیگرم
  • کودکان ۴ تا ۸ سال: ۵ میلیگرم
  • کودکان ۹ تا ۱۳ سال: ۸ میلیگرم
  • نوجوانان ۱۴-۱۸ ساله (پسران): ۱۱ میلیگرم
  • نوجوانان ۱۴-۱۸ ساله (دختران): ۹ میلیگرم
  • بزرگسالان (مردان): ۱۱ میلیگرم
  • بزرگسالان (زنان): ۸ میلیگرم
  • نوجوانان باردار: ۱۲ میلیگرم
  • زنان باردار: ۱۱ میلیگرم
  • نوجوانان شیرده: ۱۳ میلیگرم
  • زنان شیرده: ۱۲ میلیگرم

منابع زینک

فواید روی چیست

Photo by Nataliya Vaitkevich from Pexels

بهترین منابع زینک چیست؟

روی (زینک) در طیف گستردهای از غذاها یافت میشود. با خوردن انواع غذاها از جمله موارد زیر میتوانید مقادیر توصیهشده روی را دریافت کنید:

  • صدف، که بهترین منبع روی است.
  • گوشت قرمز، مرغ، غذاهای دریایی مانند خرچنگ و شاه‌میگو ​​و غلات صبحانه غنیشده از روی
  • لوبیا، آجیل، غلات کامل و محصولات لبنی نیز حاوی مقادیری از روی هستند.

حتما بخوانید » قهوه‌ی پروتئینی

چه نوع مکملهای غذایی برای دریافت روی وجود دارد؟

روی تقریباً در همه مکملهای غذایی مولتیویتامین و مواد معدنی وجود دارد. درواقع این ماده مغذی به تنهایی یا همراه با کلسیم، منیزیم یا سایر مواد موجود در مکمل های غذایی، موجود است. مکملهای غذایی میتوانند چند شکل مختلف از روی مانند روی گلوکونات (zinc gluconate)، روی سولفات ( zinc sulfate) و روی استات (zinc acetate) را داشته باشند. هنوز معلوم نیست که آیا یک فرم خاص بهتر از بقیه است یا نه.

روی در برخی از محصولات بدون نسخه خوراکی نیز یافت میشود، مانند محصولات برچسب‌خورده با عنوان داروهای هومیوپاتی برای سرماخوردگی. استفاده از اسپریهای بینی و ژلهای حاوی روی با از دست دادن حس بویایی همراه بوده است (در برخی از موارد به صورت طولانیمدت و در برخی موارد به صورت دایمی). در حال حاضر، این نگرانیها در ارتباط با محصولات خوراکی حاوی روی وجود ندارد.

حتما بخوانید » عضله سازی

روی در برخی از چسب‌های دندان مصنوعی نیز وجود دارد. استفاده از مقادیر زیاد این محصولات، یعنی بسیار فراتر از حد توصیهشده، میتواند منجر به مصرف زیاد روی و کمبود مس شود. موارد اشاره‌شده میتواند باعث مشکلات عصبی از جمله بیحسی و ضعف در بازوها و پاها شود.

آیا به اندازه کافی روی دریافت میکنم؟

زینک

اکثر مردم ایالات متحده از غذاهایی که میخورند به میزان کافی روی دریافت میکنند. با این حال، گروههای خاصی از افراد بیشتر از دیگران در دریافت مقدار کافی روی دچار مشکل میشوند:

افرادی که تحت عمل جراحی دستگاه گوارش مانند جراحی کاهش وزن قرار گرفتهاند یا دارای اختلالات گوارشی مانند کولیت اولسروز یا بیماری کرون هستند. این اختلالات هم میتواند میزان جذب بدن را کاهش داده و هم میزان مواد معدنی از دست رفته در ادرار را افزایش دهند.

حتما بخوانید » افزایش دهنده اشتها

گیاهخواران: چون گوشت که منبع خوبی از روی است را در رژیم غذایی‌شان ندارند. همچنین، حبوبات و دانههایی که معمولاً در رژیم غذایی‌شان وجود دارند دارای ترکیباتی هستند که روی را به طور کامل جذب بدن نمیکند. به همین دلیل، گیاهخواران می‌توانند به میزان ۵۰ درصد بیشتر از مقدار توصیهشده مواد غذایی حاوی روی را مصرف کنند.

نوزادان بالای شش ماه که از شیر مادر تغذیه میکنند: زیرا شیر مادر برای نوزادان بالای ۶ ماه حاوی روی کافی نیست. به نوزادان بالای شش ماه که از شیر خشک استفاده نمیکنند باید غذاهای حاوی روی مانند گوشت پوره‌شده داده شود. نوزادانی که از شیر خشک تغذیه میکنند به میزان کافی روی را از شیر خشک دریافت میکنند.

حتما بخوانید » خواب بیشتر

مشروبات الکلی: چون نوشیدنیهای الکلی میزان جذب روی را کاهش داده و میزانی که از طریق ادرار از دست می‌رود را افزایش میدهند. همچنین، بسیاری از افراد الکلی مقدار و تنوع غذایی محدودی دارند، بنابراین ممکن است روی کافی دریافت نکنند.

افراد مبتلا به بیماری کم‌خونی داسی‌شکل (sickle cell disease) زیرا ممکن است به روی بیشتری نیاز داشته باشند.

مضرات زینک چیست

Photo by Nataliya Vaitkevich from Pexels

اگر روی کافی دریافت نکنم چه اتفاقی میافتد؟

کمبود روی در آمریکای شمالی نادر است. کمبود روی باعث کندی رشد در نوزادان و کودکان، تأخیر در رشد جنسی در نوجوانان و ناتوانی جنسی در مردان میشود. کمبود روی همچنین باعث ریزش مو، اسهال، زخم چشم و پوست و کاهش اشتها میشود. کاهش وزن، مشکلات بهبود زخم، کاهش توانایی چشیدن غذا و سطح هوشیاری پایین نیز میتواند در اثر کمبود روی رخ دهد.

حتما بخوانید » پروتئین نخود

قرص زینک

بسیاری از این علائم میتوانند نشانههایی از مشکلاتی غیر از کمبود روی باشند. اگر این علائم را دارید، پزشک میتواند به شما کمک کند که بدانید آیا کمبود روی دارید یا خیر.

اثرات زینک روی سلامتی ما چیست؟

دانشمندان در حال مطالعه درمورد زینک هستند تا از اثرات آن بر سیستم ایمنی بدن (سیستم دفاعی بدن در برابر باکتریها، ویروسها و دیگر مهاجمان خارجی) آگاه شوند. دانشمندان همچنین در حال بررسی ارتباطات احتمالی بین روی و بیماری‌های دیگر هستند که در ادامه مورد بحث قرار گرفته است.

حتما بخوانید » بهترین زمان خوردن شام

سیستم ایمنی و ترمیم زخم

سیستم ایمنی بدن برای انجام وظیفه خود به روی نیاز دارد. افراد مسن و کودکان در کشورهای در حال توسعه که بدن آن‌ها مقدار کمی روی دارد ممکن است در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به ذاتالریه و سایر عفونتها باشند. روی به سلامت پوست نیز کمک میکند. برخی از افرادی که دارای زخم پوستی هستند ممکن است از مصرف مکمل‌های روی روی سود ببرند، اما تنها در صورتی که کمبود روی داشته باشند.

حتما بخوانید » حفظ سلامت قلب

اسهال

اغلب در کشورهای در حال توسعه کودکان بر اثر اسهال جان خود را از دست میدهند. مطالعات نشان میدهد که مکملهای غذایی حاوی روی به کاهش علائم و مدت زمان اسهال در این کودکان، که بسیاری از آن ها کمبود روی یا سوء تغذیه دارند کمک میکند . سازمان بهداشت جهانی و یونیسف توصیه می‌کنند کودکان مبتلا به اسهال به مدت ۱۰-۱۴ روز زینک (۲۰ میلیگرم در روز یا ۱۰ میلیگرم در روز برای نوزادان زیر ۶ ماه) مصرف کنند.

هنوز مشخص نیست که آیا مکملهای غذایی حاوی روی میتواند در درمان اسهال در کودکانی که بدن‌شان روی کافی دریافت میکند (مانند اکثر کودکان در ایالات متحده)، کمککننده باشد یا نه.

حتما بخوانید » افزایش انرژی

سرماخوردگی

برخی از مطالعات نشان میدهد که قرص مکیدنی یا شربت روی (اما نه مکملهای غذایی روی به شکل قرص‌های معمولی) به تسریع بهبودی از سرماخوردگی کمک کرده و در صورت مصرف در ظرف ۲۴ ساعت پس از سرماخوردگی ٰعلائم آن را کاهش میدهد. با این حال، برای تعیین بهترین دوز و نوع مکمل روی و همچنین مدت زمان مصرف آن قبل از توصیهشدن روی به عنوان درمانی برای سرماخوردگی، مطالعات بیشتری مورد نیاز است.

دژنراسیون ماکولای وابسته به سن (AMD)

AMD یک بیماری چشمی است که به تدریج باعث از دست دادن بینایی میشود. تحقیقات نشان میدهد که ممکن است روی به کاهش پیشرفت AMD کمک کند.

در یک مطالعه بزرگ در میان افراد مسن مبتلا به AMD که در معرض خطر ابتلا به AMD پیشرفته بودند، کسانی که روزانه به مدت ۶ سال مکمل غذایی حاوی ۸۰ میلیگرم روی ، ۵۰۰ میلی گرم ویتامین سی، ۴۰۰ واحد بین‌المللی (IU) ویتامین ای (E) ،۱۵ میلی‌گرم بتاکاروتن و ۲ میلیگرم مس مصرف کرده بودند نسبت به افرادی که مکمل غذایی مصرف نمیکردند، شانس کمتری برای ابتلا به AMD پیشرفته و کاهش بینایی داشتند.

حتما بخوانید » پروتئین گیاهی

در همان مطالعه، افرادی که در معرض خطر بالای این بیماری قرار داشتند و تنها مکملهای غذایی حاوی روی را مصرف میکردند، در مقایسه با افرادی که مکملهای غذایی روی مصرف نمیکردند، کمتر در معرض ابتلا به AMD قرار داشتند. افرادی که به این بیماری مبتلا هستند یا این بیماری در آن‌ها در حال پیشرفت است می‌توانند درمورد مصرف مکملهای غذایی با پزشک خود مشورت کنند.

عوارض زینک

زینک
زینک

اگر این ماده مغذی را بیشازحد دریافت کنید می‌تواند مضر باشد. علائم دریافت بیشازحد روی شامل تهوع، استفراغ، کاهش اشتها، گرفتگی معده، اسهال و سردرد است. هنگامی که افراد برای مدت طولانی بیشازحد مجاز روی مصرف میکنند، گاهی دچار مشکلاتی مانند سطح پایین مس، ایمنی پایین و سطح پایین کلسترول HDL (کلسترول خوبخون) میشوند.

حتما بخوانید » کنترل قند خون

محدودیتهای حداکثر دریافت روزانه روی شامل دریافت روی از همه منابع دریافتی بدن یعنی غذا، نوشیدنیها و مکملها است. این محدودیت‌ها در ادامه آورده شده است. لازم به ذکر است که این مقادیر درمورد افرادی که به دلایل پزشکی و تحت نظر پزشک روی مصرف میکنند صادق نیست:

  • تولد تا ۶ ماهگی: ۴ میلیگرم
  • نوزادان ۷ تا ۱۲ ماه: ۵ میلیگرم
  • کودکان ۱ تا ۳ سال: ۷ میلیگرم
  • کودکان ۴ تا ۸ سال: ۱۲ میلیگرم
  • کودکان ۹ تا ۱۳ سال: ۲۳ میلیگرم
  • نوجوانان ۱۴-۱۸ ساله: ۳۴ میلیگرم
  • بزرگسالان: ۴۰ میلیگرم
مکمل زینک
زینک زینک  زینک زینک زینک زینک زینک زینک زینک زینک زینک زینک زینک زینک 

Photo by Nataliya Vaitkevich from Pexels

آیا ممکن است روی با داروها یا سایر مکملهای غذایی تداخل داشته باشد؟

بله. مکملهای غذایی حاوی روی میتوانند با داروهایی که مصرف میکنید برهم‌کنش یا تداخل ایجاد کنند و در برخی موارد، داروها میتوانند سطح روی را در بدن کاهش دهند. در ادامه چند مثال آورده شده است:

  • مصرف مکمل غذایی روی همراه با آنتیبیوتیکهای کینولون یا تتراسایکلین هم میزان روی و هم میزان آنتیبیوتیک بدن را کاهش میدهد. مصرف آنتیبیوتیک حداقل ۲ ساعت قبل یا ۴-۶ ساعت پس از مصرف مکمل غذایی جاوی روی به حداقل رساندن این اثر کمک میکند.

حتما بخوانید » افزایش حجم عضله

  • مکملهای غذایی روی میتوانند مقدار پنیسیلامین (دارویی که برای درمان آرتریت روماتوئید استفاده میشود) که بدن جذب میکند را کاهش دهد. این مکمل‌ها همچنین باعث میشوند که پنیسیلامین کمتر مؤثر باشد. مصرف مکملهای غذایی حاوی روی حداقل ۲ ساعت قبل یا بعد از مصرف پنیسیلامین به حداقل رساندن این اثر کمک میکند.
  • ادرارآورهای تیازیدی (Thiazide diuretics) مانند کلورتالیدون (chlorthalidone) و هیدروکلروتیازید (hydrochlorothiazide) میزانی که روی از طریق ادرار از دست می‌رود را افزایش میدهند. مصرف طولانیمدت ادرارآورهای تیازیدی میتواند میزان روی بدن را کاهش دهد.

حتماً به پزشک، داروساز و سایر ارائهدهندگان مراقبتهای بهداشتی درمورد همه مکملهای غذایی و داروهایی که مصرف میکنید اطلاع دهید. آنها میتوانند به شما بگویند که آیا این مکملهای غذایی ممکن است با داروهای شما تداخل داشته باشد و آیا این داروها در نحوه جذب، استفاده یا تجزیه مواد مغذی در بدن شما اختلال ایجاد می‌کنند یا نه.

حتما بخوانید » افزایش وزن سریع

روی و تغذیه سالم

طبق دستورالعملهای رژیم فدرال برای آمریکاییها، مردم باید بیشتر مواد مغذی خود را از غذاها و نوشیدنیها دریافت کنند. غذاهای سالم حاوی ویتامینها، مواد معدنی، فیبر و سایر اجزای مفید برای سلامتی ما هستند. در برخی موارد، مواد غذایی غنیشده و مکملها زمانی مفید هستند که نیاز به یک یا چند ماده مغذی برآورده نشود (به عنوان مثال، در مراحل خاص زندگی مانند بارداری). برای کسب اطلاعات بیشتر درمورد ایجاد یک الگوی غذایی سالم، به دستورالعملهای رژیم غذایی آمریکا و وزارت کشاورزی ایالات متحده مراجعه کنید.

در ادامه بخوانید » درمان کبد چرب

آگاهی اخلاقی

این راهنما توسط دفتر مکملهای غذایی (ODS) آمریکا اطلاعاتی را ارائه میدهد که نباید جایگزین توصیههای پزشکی شود. ما شما را تشویق میکنیم که با ارائهدهندگان مراقبتهای بهداشتی خود (پزشک، متخصص تغذیه، داروساز و غیره) درمورد علاقه، سوالات یا استفاده از مکملهای غذایی و هر آنچه ممکن است برای سلامت کلی شما مفید باشد صحبت کنید.

ذکر هرگونه محصول یا خدمات خاص در این سایت، یا توصیهای از یک سازمان یا انجمن حرفهای، نشاندهنده تأیید آن محصول، خدمات یا توصیه‌ها نیست.


زندگی نباتی ؛ همه‌چیز درباره زندگی نباتی ؛ آیا بازگشت به زندگی طبیعی ممکن است؟ 2022

زندگی نباتی چیست؟ علائم و نشانه‌های زندگی نباتی چیست؟ روش درمان یا بهبود زندگی نباتی چیست؟ بازگشت به زندگی طبیعی ممکن است؟ روند تشخیص زندگی نباتی چگونه است؟ درمان زندگی نباتی چیست؟  زندگی نباتی چقدر طول می‌کشد؟

در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه مجله اینترنتی ماهتوتا باشید.

آسیبی که به مغز وارد شود ممکن است پیامدهای مختلفی داشته باشد. کما، مرگ مغزی و ورود به حالت حداقل سطح هوشیاری (Minimally Conscious State) از آن جمله‌اند. یکی از حالت‌های نسبتا پیچیده‌تر و خطرناک‌تری که در پی آسیب واردشده به مغز امکان درگیری با آن وجود خواهد داشت زندگی نباتی است.

زندگی نباتی

حالت یا وضعیتی که مدت‌هاست متخصصان در پی یافتن راهکاری برای درمان و بهبود آن هستند. با مطالعه مطلب حاضر، اطلاعات بیشتری درباره این وضعیت یا حالت مغزی خواهید یافت.

اینکه زندگی نباتی چیست و چه تفاوتی با کما یا مرگ مغزی دارد، چطور اتفاق می‌افتد. به‌علاوه، پاسخ این سؤال مهم را که امیدی به بازگشت کسی که دچار آن می‌شود به زندگی طبیعی وجود خواهد داشت یا خیر.همراه مجله اینترنتی ماهتوتا بمانید.

زندگی نباتی چیست؟ علائم و نشانه‌ها

زندگی نباتی

برای دانستن آنکه زندگی نباتی چیست، لازم است اطلاعات اندکی درباره سازوکار مغز به دست آوریم. در مغز انسان، ساقه‌ای وجود دارد که کنترل کارکردهای حیاتی بدن مثل تنفس و تنظیم ضربان قلب به کمک آن صورت می‌گیرند. در پی ورود به کما، ساقه مغز آسیب می‌بیند. اگر مرگ مغزی رخ دهد، این ساقه به‌کلی از بین خواهد رفت.

اما در زندگی نباتی ساقه مغز سالم می‌ماند و کسی که درگیر آن می‌شود بیدار است، ولی هوشیار نیست و نمی‌تواند در پاسخ به محیط اطرافش واکنشی نشان دهد. به‌خاطر همین، برخی محققان با اصطلاح «حالت بیداری بدون واکنش و آگاهی» (Unaware and Unresponsive State) به آن اشاره می‌کنند.

زندگی نباتی و کما از این حیث متفاوت‌اند که پس از ورود به کما بیمار کاملا بیهوش خواهد شد و هیچ واکنشی به محیط اطراف خود نشان نخواهد داد.

کسی که وارد زندگی نباتی می‌شود، ممکن است گاهی چشمانش را باز کند، چرخه منظم خواب‌و‌بیداری داشته باشد، و در پاسخ به برخی محرک‌ها از خود رفلکس (Reflex) یا واکنش نشان دهد (مثلا وقتی دستش را محکم فشار می‌دهند آن را پس بکشد). حتی ممکن است گاهی صداهایی شبیه به ناله‌کردن یا خرخرکردن از خود درآورد.

به‌علاوه، از آنجا که ساقه مغز او آسیب ندیده است، برای تنظیم ضربان قلب و نفس‌کشیدن نیازی به دستگاه نخواهد داشت و بدنش به‌خودی‌خود از پس انجام این کارها بر خواهد آمد.

بیماری که وارد زندگی نباتی می‌شود، قادر به نشان‌دادن واکنش‌های زیر نخواهد بود:

  • حرکت‌دادن هدفمند بدن؛
  • تعامل با آنچه اطرافش می‌گذرد؛
  • دنبال‌کردن هدفمند اشیا با چشمان؛
  • برقراری ارتباط با ایما و اشاره یا پلک‌زدن؛
  • جواب‌دادن به سؤالی که از او پرسیده می‌شود؛
  • نشان‌دادن واکنش‌های احساسی یا هوشیارانه.

حالت‌های مغزی مشابه با زندگی نباتی

برای دانستن دقیق‌تر و بهتر اینکه زندگی نباتی چیست، لازم است اطلاعاتی جزئی راجع‌به حالت‌های مغزی مشابه با آن داشته باشید که در ادامه خواهید خواند:

  • کما: بیمار در آن نه بیدار است و نه آگاهی دارد؛
  • حالت حداقلی هوشیاری (Minimally Conscious State): در آن بیمار به‌طور مداوم میان حالات آگاهی و ناآگاهی در نوسان خواهد بود؛
  • سندرم قفل‌شدگی (Locked-In Syndrome): در این حالت، بیمار کاملا آگاه و هوشیار است، اما امکان حرکت‌کردن و تکان‌دادن اندام‌ها را نخواهد داشت؛
  • مرگ مغزی: مرگ مغزی زمانی اتفاق می‌افتد که در پی آسیب واردشده به مغز، ساقه آن از بین می‌رود. در این‌ حالت، برای تنظیم ضربان قلب و تنفس باید بیمار را به دستگاه متصل کرد.

روند تشخیص زندگی نباتی چگونه است؟

روند تشخیص زندگی نباتی چگونه است؟

پزشک متخصص مغز و اعصاب برای مدتی وضعیت بیمار را زیر نظر خواهد گرفت و در صورت مشاهده علائم زیر، تشخیص خود مبنی بر ورود به زندگی نباتی را برای بیمار قطعی خواهد کرد:

  • وجود چرخه خواب‌و‌بیداری؛
  • ناتوانی در درک یا بیان مفاهیم زبانی؛
  • کسب اطمینان از کارکرد صحیح و سالم ساقه مغز؛
  • ناتوانی در نشان‌دادن واکنش‌های ارادی، هدفمند، پایدار یا تکرارپذیر به محرک‌های حواس لامسه، بویایی، شنوایی و بینایی.

گاهی از آزمایش‌های مختلف مثل گرفتن نوار مغز یا آزمایش‌های اِم‌آرآی یا سی‌تی‌اسکن نیز برای تشخیص کمک گرفته می‌شود. با کمک اِم‌آرآی و سی‌تی اسکن برای مثال می‌توان مطمئن شد ساقه مغز آسیب دیده است یا خیر.

علت وقوع زندگی نباتی چیست؟

علت زندگی نباتی

دانستن اینکه علت وقوع زندگی نباتی چیست نکته دیگری است که به درک بهتر این حالت مغزی کمک خواهد کرد. آسیب مغزی علت اصلی رخداد زندگی نباتی است. آسیب مغزی بر ۳ نوع است: غیرتروماتیک (غیرضربه‌ای)، تروماتیک و پیش‌رونده.

حتما بخوانید » درمان اضطراب

آسیب مغزی غیرتروماتیک

وقتی مغز یا بافت آن به‌خاطر کمبود اکسیژن و نه به‌خاطر واردشدن ضربه یا جراحت به سر آسیب ببیند، با اصطلاح آسیب مغزی غیرتروماتیک یا غیرضربه‌ای به آن اشاره می‌کنند. از دلایل رایج آن می‌توان موارد زیر را برشمرد:

  • مسمومیت؛
  • سکته قلبی؛
  • سکته مغزی؛
  • مننژیت (Meningitis)؛
  • تنفس گازهای آلاینده؛
  • مصرف بیش‌ازحد دارو (اُوردوز)؛
  • غرق‌شدنی که به مرگ منجر نشود؛
  • التهاب مغز یا آنسفالیت (Encephalitis)؛
  • پارگی رگ در پی ابتلا به آنوریسم (Aneurysm).

آسیب مغزی تروماتیک

این نوع از آسیب مغزی در پی ضربه یا جراحت رخ می‌دهد و از علت‌های رایج آن می‌توان به تصادفات رانندگی، سقوط از ارتفاع، حادثه در محیط کار و نظایر اینها اشاره کرد.

حتما بخوانید » درمان کبد چرب

آسیب مغزی پیش‌رونده

آسیب مغزی پیش‌رونده ممکن است در پی ابتلا به اختلال‌هایی نظیر آنچه در ادامه می‌خوانید رخ دهد:

  • آلزایمر؛
  • پارکینسون؛
  • پیدایش تومور مغزی.

حتما بخوانید » کاهش درد سنگ کلیه

روش درمان یا بهبود زندگی نباتی چیست؟ بازگشت به زندگی طبیعی ممکن است؟

درمان قطعی برای زندگی نباتی وجود ندارد. وقتی بیمار درگیر آن شود، مثل آنچه برای بیمارانی که وارد کما می‌شوند شاهدش هستیم، فقط می‌توان روی احتمالات حساب کرد. سن و میزان آسیب واردشده به مغز دو عامل اصلی‌اند که بر اساس آنها احتمال بهبود وضعیت بیمار مشخص خواهد شد.

حتما بخوانید » رایحه درمانی

به‌طور کلی، احتمال بازیافتن هوشیاری برای افراد بالغی که درگیر زندگی نباتی می‌شوند حدود ۵۰ درصد، و برای کودکان حدود ۶۰ درصد خواهد بود. اگر آسیب مغزی از نوع تروماتیک و بر اثر ضربه باشد، در ۶ماهه ابتدایی امید بازگشت وجود دارد. پس از آن، احتمال بهبود وضعیت بیمار بسیار اندک خواهد بود. اگر آسیب مغزی از نوع غیرتروماتیک باشد، این مدت‌زمان تا ۱ سال افزایش خواهد یافت.

هرچه بیمار مدت‌زمان بیشتری را در زندگی نباتی سپری کند، امکان آنکه پس از بازیافتن هوشیاری و آگاهی دچار ناتوانی‌ها و اختلال‌های جدی و فلج‌کننده شود بیشتر خواهد شد.

مراقبت‌های درمانی برای بیماران در زندگی نباتی

مراقبت‌های درمانی برای بیماران در زندگی نباتی چیست

طی مدت‌زمانی که بیمار زندگی نباتی را سپری می‌کند، تحت مراقبت‌های درمانی قرار خواهد گرفت تا مغز امکان و فرصت کافی برای بهبود پیدا کند و از بروز عفونت، نقص دستگاه تنفسی، ذات‌الریه و نظایر این اختلال‌ها پیشگیری شود. از جمله مراقبت‌های درمانی رایج برای بیمارانی که زندگی نباتی را سپری می‌کنند می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

حتما بخوانید » زخم معده

  • مراقبت‌های دهانی؛
  • مراقبت‌های پوستی؛
  • وصل‌کردن لوله تغذیه؛
  • فیزیوتراپی برای ورزش‌دادن مفاصل؛
  • کنترل کارکرد و وضعیت روده‌ها و مثانه؛
  • تکان‌دادن اندام‌ها به‌منظور پیشگیری از زخم بستر.

نزدیکان و اعضای خانواده بیمار نیز می‌توانند با انجام کارهایی نظیر آنچه در ادامه می‌خوانید احتمال بهبودی بیمار را افزایش دهند:

  • نگه‌داشتن یا نوازش دست‌های بیمار؛
  • نشان‌دادن عکس‌های خانوادگی به بیمار؛
  • صحبت‌کردن با بیمار راجع‌به موضوعاتی که با آنها آشناست؛
  • پخش‌کردن موسیقی، فیلم یا برنامه‌های تلوزیونی موردعلاقه بیمار برای او؛
  • گذاشتن گل یا زدن عطر‌های موردعلاقه بیمار در اتاقی که در آن بستری است.

حتما بخوانید » درمان جوش

زندگی نباتی چقدر طول می‌کشد؟

چیزی حدود ۵۰ درصد از بیمارانی که زندگی نباتی را سپری می‌کنند در همان ۱ماهه ابتدایی هوشیاری و آگاهی‌شان را باز خواهند یافت. اگر پس از گذشت این مدت‌زمان بهبودی حاصل نشود، احتمال بازیابی هوشیاری به‌مراتب کمتر خواهد شد. اگر دوره زندگی نباتی از حد معینی فراتر رود، با اصطلاح «زندگی نباتی پایدار» به آن اشاره می‌کنند که در این حالت، احتمال بهبودی بیمار کمتر خواهد شد:

  • اگر علت آن آسیب مغزی تروماتیک باشد و بیشتر از ۱ سال به طول بینجامد، به آن زندگی نباتی پایدار خواهند گفت؛
  • اگر علت رخداد زندگی نباتی آسیب مغزی غیرتروماتیک باشد و بیشتر از ۶ ماه به طول بینجامد، به آن زندگی نباتی پایدار خواهند گفت.

حتما بخوانید » درمان لخته خون

برای بیماری که زندگی نباتی را سپری می‌کند، ۴ هفته ابتدایی دوره‌ای تعیین‌کننده خواهد بود. اگر طی این مدت‌زمان تغییری در سطح هشیاری زندگی نباتی مشاهده نشود، پس از آن همه‌چیز وابسته به احتمالات خواهد بود.

کلام آخر

در پاسخ به این سؤال که زندگی نباتی چیست دانستیم که با مرگ مغزی تفاوت دارد. در پی وقوع آن ساقه مغز آسیب نمی‌بیند و شانس بهبودی وجود خواهد داشت. بیماری که وارد زندگی نباتی می‌شود مثل انسان‌های عادی چرخه خواب‌وبیداری دارد و گاهی به‌طور غیرارادی اعمالی مثل پلک‌زدن انجام می‌دهد. خیلی از مواقع زندگی نباتی دنباله‌ای است بر کما و پس از آن رخ می‌دهد.

درمان قطعی برای زندگی نباتی وجود ندارد؛ مسئله‌ای که برای بیشتر حالت‌های مغزی مثل کما هم صدق می‌کند و تا حدود زیادی همه‌چیز وابسته به احتمالات خواهد بود. فقط می‌توان با کمک مراقبت‌های درمانی این احتمال را در اختیار بیمار گذاشت که طی مدت‌زمانی که هوشیاری ندارد مغزش بهبود پیدا کند و کارکرد سالمش را بازیابد.

حتما بخوانید » آبله‌ مرغان

بازیابی کارکرد سالم مغز نیز به عوامل مختلفی وابسته است که مهم‌ترین آنها میزان و شدت آسیب واردشده به آن است. به‌طور کلی، وضعیت هر شخص منحصربه‌فرد است و نزدیکان و اعضای خانواده او باید با مشورت با متخصصان راجع‌به آینده او تصمیم‌گیری کنند.

سخن پایانی

اگر مایلید بیشتر درباره زندگی نباتی بدانید یا سؤالی در ذهن دارید که در مطلب حاضر بی پاسخ مانده است، می‌توانید در قسمت «ارسال دیدگاه» پیشنهادها و سؤال‌هایتان را مطرح کنید. همچنین، اگر از نزدیک شاهد درگیری کسی با زندگی نباتی بوده‌اید و تجربه‌ای درباره پروسه‌ها و مراقبت‌های درمانی مرتبط با آن دارید، می‌توانید در همین قسمت با ما و مخاطبان مجله اینترنتی ماهتوتا از تجربیات خود بگویید.


در ادامه بخوانید » خونریزی


هشدار! این مقاله صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.
 
سبک زندگی
  • تعبیر خواب